Caractéristiques
Cépage
Merlot - Cabernet sauvignon - 1 an de fût de chêne
Dégustation
Une robe violacée assez soutenue. Un nez poivré avec une belle longueur en bouche, très équilibré avec un final sur des arômes d'épices et de fruits confits
Accords mets et vin
Ce vin s'accordera parfaitement avec une côte de boeuf, un gibier ou du rôti. Temps de garde de 8 à 10 ans