Caractéristiques
Cépage
100% Cabernet sauvignon - 3 ans de fût de chêne - vieilles vignes de 20 ans
Dégustation
Une jolie robe violine très soutenue, un nez bouquet de fruits rouges et de sous-bois. En bouche équilibre et rondeur, des arômes épicés terminant sur du velours
Accords mets et vin
Vous pouvez accorder ce vin avec une viande rouge, du gibier ou une bécasse rôtie. Temps de garde de 10 à 15 ans suivant le millésime